Испечем печенье – всем на удивленье
В подготовительной группе «АБВГД-йки» завершился проект о хлебе.
Неделю ребята погружались в мир хлебобулочного дела: узнали секреты производства муки и выпечки хлеба, посетили кухню детского сада, познакомились с профессиями мельника, пекаря и кондитера. Узнали о разные сортах зерновых культур.
А на итоговом занятии превратились в настоящих пекарей. Ребята совместно с воспитателем разработали свою технологическую карту приготовления песочного теста, затем наблюдали, контролировали и подсказывали процесс замеса теста. Самостоятельно дети раскатали его и вырезали фигурки. А потом отнесли противень с печенье на кухню для дальнейшего приготовления.
Воспитатель Шишова Вероника Артуровна










